Tarta Osito

Esta tarta es para el primer cumpleaños de una niña, y me dijeron que la querían con un osito.

Al principio pensaba hacerla con la cara del oso en plano, porque la verdad es que mis experimentos con el modelado no siempre han tenido el resultado que yo quería, la verdad, pero últimamente he de reconocer que estoy mejorando,y en este caso estoy emocionada de como me ha quedado el osito, yo no me lo comería ni de broma!

Escaparate de " La Dulce Reposteria"

Y aquí está la sorpresa que os prometí! el escaparate de La Dulce Repostería, en la calle Vega, plaza de San Andrés, para que todos lo podáis ir a ver .
Ésta tienda abrió a mediados de Septiembre, y no os podéis imaginar la alegría que me llevé al descubrirla, por fin podía encontrar todo tipo de ingredientes, utensilios y todo lo que puedo necesitar para mis creaciones en Valladolid, y además a un paso de mi casa,así que cuando me pidieron que les montase el escaparate de Navidad no lo dudé un instante
La tienda es preciosa, y Erika y Laura, sus dueñas, son un encanto y os aconsejarán de maravilla en cualquier cosa que podáis necesitar, o cualquier duda que os surja acerca de los mil y un artículos que venden, colorantes, fondant, corta pastas, moldes, cápsulas para cupcakes, todo tipo de decoraciones para postres, cajas....en fin, visita imprescindible!!!!

Además dan cursos de decoración de tartas, cupcakes, galletas....pero lo mejor es que os acerquéis a verlas,o que visitéis su web  http://www.ladulcereposteria.es/

Cumpleaños de Plata

Porque si cuando se hacen 25 de años de casado se celebran las bodas de plata,¿porqué no puede celebrar una su cumpleaños de plata al cumplir 25 años?, eso piensa Patricia, y a mi me pareció una idea genial como inspiración para su mesa de cumpleaños.
Ésta combinación de fucsia y plata me encanta, y es una buena ocasión para que veáis que no siempre una mesa de postres tiene que ser infantil, precisamente la próxima mesa que tengo en mente va un poco también por este camino,y que puede resultar perfecta por ejemplo para una celebración de Navidad, o de año Nuevo....
Las fotos no son muy buenas, porque esta mesa se va para Burgos, y la monté ayer en mi casa para hacerle fotos, pero ya no eran horas, y con luz artificial no me gusta como se ven los colores, pero son gajes del oficio!

Lo próximo que voy a hacer es una sorpresa...pero os adelanto que quienes viváis en Valladolid vais a poder verlo todos en directo...y os va a encantar!